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Avis aux gourmands

14 novembre 2006

Rôti de dinde au citron

Rôti de dinde au citron
Pour la première fois, je vais présenter une recette conseillée par ma maman. La recette est issue, je crois, du magazine femme actuelle (certainement un très vieux numéro) et a été testée par ma maman il y a quelques semaines de cela. Un des goûteurs...
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12 novembre 2006

Taralli

Taralli
Il y a quelques semaines de cela, en parcourant les différents blogs de cuisine qui me servent d'inspiration, je suis tombée sur la recette des Taralli. C'est Fred dans son blog "Frais" qui a présenté cette recette pour le moins originale, et je suis...
6 novembre 2006

Rôti de veau aux épices

Rôti de veau aux épices
Pour une fois, je suis allée sur le site aufeminin pour piocher une recette. Jusqu'à présent, je m'inspirais soit du site Marmiton, soit de blogs de cuisine (lorsque je ne me laissais pas aller à écouter uniquement mon inspiration bien sûr). Mais je suis...
5 novembre 2006

Lentilles à l'indienne

Lentilles à l'indienne
Le froid est arrivé et l'envie de bons petits plats chauds et consistants avec... En tout cas, en ce qui me concerne. Un des plats que j'adore manger par temps froid, ce sont les lentilles. Je vous déjà présenté une recette très classique de lentilles...
2 novembre 2006

Petits farcis...

Petits farcis...
Il y a quelques temps déjà, je vous ai présenté une recette d'artichauts farcis dont je vantais les mérites.Outre l'utilisation de l'artichaut qui était originale et très réussie, ce qui faisait le succès de cette recette, c'était surout la qualité de...
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30 octobre 2006

Porc à la cévenole

Porc à la cévenole
Depuis plusieurs mois, Massimiliano me tanne pour que je cuisine un plat à base de marrons. J'avais déjà des conserves de marron dans mes placards mais aucune idée pour les utiliser. En utilisant la fonction "recette au hasard" du site Marmiton, je suis...
27 octobre 2006

Pain aux céréales Francine

Pain aux céréales Francine
Une fois n'est pas coutume, je vais citer une marque et proposer une recette de cette marque. Il y a quelques mois de cela, une personne m'a contacté pour me parler de la farine Francine et me proposer un échantillon d'essai. Sa démarche était motivée...
25 octobre 2006

Limoncello

Limoncello
Me voici de retour!! Enfin! Comme je vous en avais parlé dans mon précédent message, cette dernière année a été très riche en changements. Je suis passée de Rome à Lyon et maintenant de Lyon à Toulouse. Je n'ai pas encore de réel accès Internet donc il...
22 octobre 2006

Gâteau chocolat/figues

Gâteau chocolat/figues
Bon, je tiens à me faire pardonner d'une longue absence dans mes posts. Contrairement à Marie, je ne peux pas me retrancher derrière des déménagements à rebondissement. Juste derrière pas mal de boulot... et de flemme. Pour me faire pardonner, voici mon...
19 septembre 2006

Plaque induction posable?!!

Plaque induction posable?!!
Bonjour à tous et à toutes! Me voilà de retour après de longs mois d'absence. Malheureusement, ces temps ci j'ai eu bcp de mal à gérer ce blog, je n'ai plus pu écrire. Les raisons sont multiples: accès interdit depuis le travail et donc impossible de...
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