Il y a quelques mois, j'ai acheté un Wok, et ai décidé de me mettre sérieusement à la cuisine asiatique. J'ai commencé par chiper des recettes sur Marmiton, faire quelques faciles improvisations... Et puis, j'ai eu envie de conseils pratiques sur la cuisson...

CHEESE NAAN Pour accompagner mes brochettes de poulet au yaourt, plutôt que de faire du riz, j'ai décidé de cuisiner des cheese naan. Vous savez, le pain indien au fromage... Et encore une fois, j'ai trouvé la recette sur Marmiton: Cheese Naan Bien sûr,...

BROCHETTES DE POULET AU YAOURT (INDE) Je suis une vraie fan des épices, des recettes ethniques et des marinades en tout genre. Marmiton regorge de recettes remplissant ces critères, et j'en avais donc repéré quelques unes depuis un bon moment. Ce WE,...