Avis aux gourmands

Le blog d'une apprentie cuisinière... Mes tests culinaires, pas à pas; des recettes et des astuces récoltés ici ou là!

15 novembre 2005

Velouté de poivrons au boursin

La saison des soupes recommence, et j'ai bien l'intention d'en cuisiner souvent. Je les ai découvertes l'année dernière (je vous avais d'ailleurs parlé du velouté de champignons et de la soupe de carottes au curry), et j'y suis devenue accroc. Ce sont des plats rapides à préparer, qui permettent de manger plein de légumes sans s'en apercevoir. C'est l'idéal pour les soirs d'hiver!! La semaine dernière,  j'ai préparé une soupe de poivronsau boursin!! Les produits utilisés sont très originaux mais l'alliance est vraiment... [Lire la suite]
Posté par marie5210 à 19:54 - - Commentaires [5] - Permalien [#]